Calcolatore di pasta per pizza

Calcola quanti ingredienti sono necessari per realizzare il numero selezionato di impasto per pizza con le proporzioni specificate.

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Risultato:
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Tipicamente, l'impasto della pizza dovrebbe pesare tra circa 200 e 300 grammi. Il valore universale che si adatta alla maggior parte dei forni è di 250 grammi.
Con questo calcolatore puoi calcolare facilmente quanti ingredienti occorrono per realizzare un determinato numero di impasti per pizza. Gli utenti avanzati hanno anche la possibilità di regolare le proporzioni in base alle loro preferenze o alla ricetta che utilizzano.

Esempi

Esempi delle quantità di ingredienti necessarie per realizzare un impasto per pizza con una proporzione del 60% di acqua e 2% di sale.
Numero di pizze Il peso della pizza Farina Acqua Sale Lievito
2 250 g 309 g 185 g 6 g 0.15 g [Lievito fresco]
3 200 g 370 g 222 g 7 g 0.56 g [Lievito secco (istantaneo)]
1 280 g 173 g 104 g 3 g 0.09 g [Lievito fresco]

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